Завантаження Події

« Всі Події

  • Це подія пройшло.

Лекція від трейдерів зеленого зерна COFFEEMAXGREEN

1 Листопада @ 12:00 - 15:00

Безкоштовно

З КИМ 
Ігор Процько – спеціаліст з якості у компанії Coffee Max Green. Працює з кавою вже більше 8 років і пройшов усі етапи створення кавового напою від зерна до чашки, тому добре знає, як відібрати якісне зерно, як його обсмажити та як приготувати каву будь-яким з методів.
Ігор – справжній кавовий експерт, він перевіряє зерно згідно зі стандартами на відсутність дефектів. Також Ігор проводить капінги (дегустації), консультації для обсмажчиків та допомогає з вибором сировини.

ЩО НА МЕНЕ ЧЕКАЄ
-відкрита лекція;
-познайомимо із зеленим зерном (Let’s begin. Green bean);  
-покажемо різну каву: залежно від країни походження і якості зерна;
-розберемося з основами відбору зерна;
-поговоримо про кавові стандарти і можливі дефекти;
-експертна думка спеціаліста CMG щодо кавового ринку.

КОМУ
-бариста;
-усім, закоханим у каву;
-тим, хто хоче власноруч обирати якісне зерно;
-постачальникам та замовникам кави.

ЩО Я ОТРИМАЮ
-познайомишся з кавою різних країн;
-навчишся обирати якісні кавові зерна;
-відкриєш для себе нові смаки;
-зможеш виявляти кавові зерна з дефектами;
-станеш експертом з якості кави.

КОЛИ
1.11.2020
12:00 – 15:00
Вхід вільний.

ДЕ
ВЕЖА ЗНАНЬ
Київ, вул. Мечникова, 5

Деталі

Дата:
1 Листопада
Час:
12:00 - 15:00
Вартість:
Безкоштовно
Подія Категорія:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Ваш курс:
- грн






Очікуйте на лист, дякуємо за оплату курсу!
x