Завантаження Події

« Всі Події

  • Це подія пройшло.

КАВА-ГЕДОНІСТ з Аліною Вітренко

18 Жовтня @ 12:00 - 16:00

₴1100

З КИМ

Аліна Вітренко – дворазовий чемпіон з дегустації кави і топ-6 каптестерів (себто дегустаторів) у світі. Аліна причетна до створення вишуканого світу кавового смаку, вона шукає та обирає найароматніше та найкраще зерно, оцінює якість кави та її потенціал для споживача. Знання кави цієї дівчини безмежні, тож Аліні є про що розповісти на курсі.

ЩО НА МЕНЕ ЧЕКАЄ

– цікавий курс для любителів кави;
– познайомимо з сортами кави;
– продемонструємо, як розуміти відтінки смаку;
– лайфхаки від кавового дегустатора;
– поговоримо про географію кави: де арабіка, а де – робуста;
– розберемось із кофеїном – скільки та де, добро це чи зло;.
– навчимо знаходити базові ароматичні та смакові ноти в каві;
– розповімо про смакові особливості різних країн, сортів, обробок;
– смачна дегустація кращих кавових сортів.

КОМУ

– для пристрасних любителів кави;
для тих, хто хоче дізнатися про кавову культуру більше;
– для гедоністів;
– для тих, хто цікавиться ресторанною сферою;
– для охочих продегустувати найсмачніші кавові напої.

ЩО Я ОТРИМАЮ

– станеш з кавою ще ближче – зрозумієш її витончену натуру на всі сто;
– розберешся, яку каву краще пити та як краще її зберігати;
– навчишся обирати якісну каву в закладах і магазині;
– зможеш базово описати смак кавових зерен;
– познайомишся із ланцюжком виробництва кави;
– знатимеш, як правильно подавати і дегустувати каву – на прикладі еспресо, капучіно та hand brew;
– дізнаєшся, в якому напої більше кофеїну і який спосіб заварювання обрати.

КОЛИ
18.10.2020
12:00
Тривалість: 4 години
Кількість людей: 6-15

ДЕ
ВЕЖА ЗНАНЬ
Київ, вул. Мечникова, 5

Деталі

Дата:
18 Жовтня
Час:
12:00 - 16:00
Вартість:
₴1100
Подія Категорія:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Ваш курс:
- грн






Очікуйте на лист, дякуємо за оплату курсу!
x